1 Aralık 2014 Pazartesi

Tortellini Lezzeti


Tortellini dedigimiz sey aslinda bir tur manti, ama takir takir kuru bir hamur degil. Etli, ispanakli ve peynirli turleri var. Yuvarlak ve kare sekillerde oluyor.
Ben uc cesit peynirli olanini sevdigim icin ondan aldim. Tortelliniyi kaynamis suda 10 dakika hasliyoruz. Suyunu suzup icine kasar peyniri rendesi atiyoruz ve kasar peyniri eriyinceye kadar karistiriyoruz. Ardindan icine krema ekleyip yine karistirip yemege hazir hale getiriyoruz. 

Bir tabakta servis yapip yiyoruz..

Tadina doyamayacaginiz bir lezzet bu. Afiyet olsun..